Балык из филе скумбрии

Действительно, как сказал Бисмарк, селедка была бы одним из деликатесов, если бы не была так доступна. Но именно эта ее доступность и притупляет наше восприятие, заставляя смотреть в сторону дорогих балыков из ценных пород рыбы… А если, как Ю.В. и Tekhi, посмотреть в сторону недорогой скумбрии и приложить к ней руки и смекалку?

Кабашука

В отличие от всем известной шакшуки, яичницы с овощами (помидорами, перцем и т.д.), кабашука это в первую очередь кабачки. Много кабачков. И толлько как связка и для усиления ее вкуса- омлет. Кабашука не заменима когда нужно очень быстро приготовить что то особенно вкусное и сытное, а под рукой кроме кабачков и яиц нет ничего. Вот именно в такой ситуации и спас Tekhi рецепт от Ю.В.

Аэрация

Процесс насыщения воды кислородом. Может быть как механическая (компрессор, фильтр, перемешивание), так и биологическая (фотосинтез) и химическая (разложение перекиси водорода)

Внешний фильтр в аквариуме

Внешних фильтров великое многообразие. Как брендов, их выпускающих, так и различных линеек в пределах бренда. И, конечно, типоразмеров внутри линейки. Как с этим всем разобраться и не запутаться? На что обращать внимание, когда нужно подобрать внешник? Какие особенности являются важными, а на что можно и не обращать внимание? Об этом и рассказывает Ю.В., помогая Tekhi сориентироваться среди такого изобилия внешников.

Внутренний фильтр в аквариуме

Фильтр- один из ключевых и важных видов оборудования для аквариума. В том числе и конечно внутренний, устанавливаемые внутрь аквариума. В продаже имеется великое разнообразие внутренних фильтров различных типов и форм. Как в этом не потеряться и подобрать в свой аквариум именно тот внутренний фильтр который для него больше всего подходит? Об этом и беседуют растерявшаяся среди помп, корпусных фильтров, рюкзачков и аэролифтов Tekhi.

Lily pipe

Приспособление  для снижения потока фильтра без снижения его производительности, а так же улучшения ее перемешивания. Представляет из себя стеклянный или пластиковый колокол, расширяющийся от входа воды к выходу.

Дамп

Сленговое обозначение явления быстрого выхода углекислого газа из баллона в аквариум при окончании жидкой фракции в баллоне. Дамп чреват разрывом мембраны манометра и передозировкой СО2 в аквариуме.  Для предотвращения дампа  следует не допускать работы баллонной системы после  снижения давления в баллоне ниже 50 атм.

Нитрат без калия “Тэхи нитра”

Все аквариумисты – травники знают как подкормить растения азотом. Чаще всего для этого используется калиевая селитра- нитрат калия. Она привычна, она удобна и доступна. Ну у нее есть один недостаток – вместе с ней вносится калий. А вот он иногда бывает лишним. Ибо его не очень просто посчитать, его совсем не просто измерить и отследить. Особенно с учетом того что в аквариуме нитрат образуется и без участия аквариумиста, в результате чего внесения калиевой селитры добавляют калий практически неуправляемо. Именно поэтому Ю.В. и решил позаимствовать у сухопутной агрономии бескалиевые источники нитрата- азотнокислый кальций (кальциевая селитра) и азотнокислый магний (магниевая селитра). О чем они и беседуют сейчас с очаровательной Tekhi, которая подняла этот вопрос.

“Тэхи – калий” – цитрат калия для аквариума

Калий растениям очень нужен. Но вместе с калием мы обычно вносим и сульфат, ибо привыкли подавать его в виде сульфата калия. А избыточный сульфат нежелателен… Как от него уйти и по-возможности облегчить растениям усваивание калия? Как сделать, чтоб для потребления его в необходимом количестве, его можно было вносить в меньших количествах, чем нам всем привычно? Может быть подавать его в форме цитрата?
О том, как рассчитать необходимое количество доступных реактивов для изготовления цитрата калия в домашних условиях, о том, как его сделать лучше и проще, и какие при этом будут получаться его концентрации, это все и выясняет Tekhi у Ю.В.

Буферайзер

Девайс для создания маточного раствора гидрокарбонатов кальция и магния из карбонатов для повышения карбонатного буфера в аквариумной воде.

Back to Top