Форум закрыт 24.02.2022

Коллеги! В связи с началом войны, форум закрыт. Возможно, мы ещё встретимся.  Всем мира.

Уведомления
Очистить все

Добро пожаловать на форум UViAQUA.com, дорогой гость!

Чтобы иметь возможность писать сообщения, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему.

Спасибо, что вы с нами!

Кулинарная книга 🙂  

Стр. 18 / 27
 
Юрий, Киев., Украина
Опубликовано 14.11.2021 14:51
От: @repga

Давайте перекурим. Умоляю 

В пятницу выложу. Чтоб к субботе был готов. Успеете отдохнуть? Хихикаю  

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и repga
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 14.11.2021 15:27
От: @Ю.В.

Если успел

Поздно Хихикаю  

16368962143343651523821951344229

Но свеклу я выложила не по 1 кусочку. На слой свеклы - слой рыбы, сверху еще слой свеклы. И так 2 раза Смущаюсь . Было же сказано, чтоб овощей много было.

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и Ю.В.
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 14.11.2021 15:29
От: @Ю.В.

Успеете отдохнуть

Придёться Посмеиваюсь  

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Ю.В.
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 14.11.2021 18:36
От: @repga

Все по Талмуду

16369077129128380017795538090318
ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и Ю.В.
Юрий, Киев., Украина
Опубликовано 14.11.2021 18:54

Вид вполне канонический! Во!  

Думаю, ребе одобрил бы Посмеиваюсь  

Ждем впечатлений об «на вкус»)))

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и repga
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 14.11.2021 23:35
От: @Ю.В.

Ждем впечатлений об «на вкус»

  Не дождалась когда остынет. Попробовала пока горячее. Потом дождалась Хихикаю   и попробовала холодным. Действительно разница существенная в пользу холодного. Понравилось. Вот только вопрос к ребе, одобрит или нет:

По вкусу судак и хек имеют нейтральный вкус. С благословения равиннов я бы вторым вкусом взяла бы какой-нибудь яркий. Скумбрию или терпуг.

В целом рецепт очень простой, не трудоемкий и очень оригинальный. Во!  

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и Ю.В.
Юрий, Киев., Украина
Опубликовано 15.11.2021 06:43
От: @repga

С благословения равиннов я бы вторым вкусом взяла бы какой-нибудь яркий. Скумбрию или терпуг

Я не знаю что они скажут, но я бы может и попробовал)))

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 15.11.2021 09:58
От: @Ю.В.

не знаю что они скажут

Пока איסור не наложили, я попробую обертку сделать из крупной скумбрии (костей меньше, а то и совсем их убрать), а внутрь филе того  же хека.  Так соввсем еще проще получается. 

Мне понравилось, хочется повторить.

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и Ю.В.
Юрий, Киев., Украина
Опубликовано 15.11.2021 10:25
От: @repga

попробую обертку сделать из крупной скумбрии

Попробуйте поискать макрель. По сути та же скумбрия, но взрослая. То что мы покупаем как «скумбрия» похоже на  малька этой самой макрели. 

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и repga
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 15.11.2021 10:29
От: @Ю.В.

По сути та же скумбрия

Самое главное в ней это то , что не надо чешую чистить Посмеиваюсь  

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi и Ю.В.
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 15.11.2021 10:31
От: @Ю.В.

То что мы покупаем как «скумбрия» похоже на  малька этой самой макрели. 

Знаю один магазинчик

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Ю.В.
 DDD
Дмитрий Алтай г. Бийск, Россия
Спец
Опубликовано 15.11.2021 11:56
От: @repga

не надо чешую чистить

Натерпелся за выходные Посмеиваюсь и вам в  отместку зашел в лавку взял прессерву из сельди Посмеиваюсь ну тоже самое вышло По секрету  

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 15.11.2021 12:06
Screenshot 20211115 130400 WhatsApp
От: @DDD

ну тоже самое вышло

 

ОтветитьЦитата
Поблагодарили Tekhi
 DDD
Дмитрий Алтай г. Бийск, Россия
Спец
Опубликовано 15.11.2021 12:28

А не надо завидовать Посмеиваюсь Посмеиваюсь Посмеиваюсь

Так проще. Хихикаю  

ОтветитьЦитата
Наталья, Развилка, Мос. обл., Россия
Опубликовано 15.11.2021 13:04
От: @DDD

Так проще.

 
От: @Ю.В.

 

За использование для приготовления ... и т.д., уважающие себя раввины отлучают святотатцев от синагоги!

Наказание Дубасит  

ОтветитьЦитата
Стр. 18 / 27