Лебенч- венгерский овощной суп с клецками.
Блюдо которое в состоянии заменить одновременно и первое и воторое? Простое, вкусное и очень сытное? Без проблем! Венгерский овощной суп лебеш левенч! Блюдо из разряда “что есть в доме, то и сгодится”- любые комбинации овощей, любой бульон или даже постный вариант на воде. Но одно условие обязательно- жареные с тмином клецки, которые ему придают неповторимый вкус и антураж. Рецептом этого замечательного супа Ю.В. решил поделиться с Tekhi, стоящей перед проблемой выбора- что приготовить?